🦍 Ciasta Z Dynią I Jabłkami
Muffiny z jabłkami to nie tylko pięknie prezentujący się mini deser. To przepis idealny na jesienne i zimowe wieczory. Domowe muffinki jabłkowe z cynamonem pachną i smakują wspaniale. - bez użycia miksera. - bardzo wilgotne i puszyste. - muffinki pełne kawałków jabłek. - idealne do zabrania do pracy lub do szkoły. Czas
Szarlotka z dynią – przygotowanie kruchego ciasta: Masło wyjmujemy z lodówki i kroimy w drobną kostkę. Odstawiamy na kwadrans, by się ogrzało. Wrzucamy do miksera i ucieramy ze 100 g cukru. Dodajemy dwa żółtka, a następnie ponownie ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Ciągle mieszając dosypujemy powoli część mąki. Mieszamy.
Piankę przełożyć na śliwki i wyrównać. Drugi kawałek ciasta wyjąć z zamrażalnika i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Następnie równomiernie położyć na cieście w blaszce. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 45-50 minut. Piekłam na drugiej od dołu półce piekarnika.
A potem spróbujcie inne przepisy z dynią, bo wszystkie ciasta z dynią są pyszne. Na blogu znajdziecie między innymi przepis na dyniową drożdżówkę, ciasto dyniowo-czekoladowe, ciasto dyniowe z kruszonką, zakręcone ciasto dyniowe, a nawet sernik dyniowy. Ps. Może się wam przydać mój sposób na przygotowanie puree z dyni:)
Jeśli brzegi ciasta źle się lepią można je posmarować wodą. Gotować we wrzącej i osolonej wodzie przez 4-5 min. Jak pierożki się gotują, zrobić masełko szałwiowe. Rozpuścić masło z dodatkiem listków szałwi i orzeszków piniowych. Polać nim gorące ravioli.
Zdjąć z ognia i odstawić. 10. Do miski przełożyć śmietankę i ubić, ale nie na bardzo sztywno. Dodać serek i wymieszać mikserem na jednolity krem. Następnie w dwóch partiach dodać masę czekoladową, po każdym dodaniu wymieszać krótko mikserem. 11. Następnie do kremu wlać połowę likieru i wymieszać.
Wypiek szykowany jest z ciasta ucieranego z dużą ilością jabłek i z kruszonką. Ciasto wychodzi wilgotne, puszyste i pełne kawałków jabłek. Masło, jajka, mąka, cukier.. idealny skład. Ale to nie wszystko. Koniecznie zerknij jeszcze do tych przepisów: ciasto z papierówkami, jabłecznik, tarta z jabłkami, ciasto salceson ..
Tradycyjna Szarlotka na Półkruchym Cieście – Zimą uwielbiam jeść szarlotki :). Tak cudownie pachną cynamonem, kruchym maślanym ciastem i jabłkami. Idealne ciasto na chandrę, z pyszną herbatą lub kawą. Tym razem moja szarlotka jest na tradycyjnym półkruchym cieście, bez żadnych dodatków.
mbdfC.
ciasta z dynią i jabłkami